Jõulude ajal tegeletakse heategevusega rohkem, kui mistahes muul ajal aastas. Abivajajatele toidu pakkujatel on oluline teada, et iga toiduvaldkonnas tegutsev inimene vastutab enda valmistatud, müüdud või jagatud toidu ohutuse eest. Heategevusorganisatsioonid peavad olema veendunud, et toiduvalmistamise ja toitlustamise koht või toiduainete säilitus- ja transporditingimused on selleks tegevuseks sobivad, kirjutab Maablogis Veterinaar- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja Heneli Lamp.

Loe lähemalt: https://maablogi.wordpress.com/2017/12/20/joulude-ajal-toiduannetusi-jagades-tuleb-tunda-toiduohutuse-reegleid/

Allikas: Maaeluministeeriumi 20.12.17 pressiteade