Füüsal vt maasika-, mehhiko ja peruu füüsal |
|
Maasikafüüsal Physalis pubescens L. |
0,5-1 m kõrgune üheaastane maavitsaline köögivili. Vili (mari) meenutab väikest tomatit, ka viljelemine on sarnane, magus, maasika maitse ja lõhnaga. Üsna külmaõrn, pikavõitu kasvuajaga. Tarvitatakse keedisena, salatina, püreena, kuivatatakse.
|
Mehhiko füüsal Physalis ixocarpa Brot. ex Hornem. (sün Physalis arquata Jacq.) |
0,5-1 m kõrgune üheaastane maavitsaline köögivili. Vili (mari) meenutab tomatit, ka viljelemine on sarnane. Tomatist külmakindlam, sobib kasvatada avamaal. Enne täisküpsust kogutud viljad võivad säilida mitu kuud. Tarvitatakse keedisena, salatina, püreena.
|
Peruu füüsal Physalis peruviana L. |
Kasvuhoones sarnaselt tomatile kasvatatav magusate kirsisuuruste viljadega köögivili. Külv veebruaris-märtsis, idanemisaeg 3-4 nädalat. Istutus kasvukohale mais, taimetihedus 75 x 75 cm. Marjad oranžkollased, magushapud, kiivimaitselised. Kasutatakse värskelt salatites ja magustoiduna ning keedise ja kompotina, saab valmistada ka veini.
|
Juudikirss vt füüsal |
|