Reedel, 16. oktoobril tähistatakse ülemaailmset toidupäeva, mis on ühtlasi ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) 75. aastapäev. Sellega seoses heidab maaeluministeeriumi välissuhete ja eurokoordinatsiooni osakonna nõunik Galina Jevgrafova pilgu FAO ühele olulisele iga-aastasele aruandele, "Toiduga kindlustatuse ja toitumise olukord maailmas" ("The State of Food Security and Nutrition in the World"). Aruanne keskendub toidusüsteemide muutmisele taskukohase tervisliku toitumise huvides.

Loe kokkuvõttest lähemalt: https://maablogi.wordpress.com/2020/10/15/tervislikuks-toitumiseks-ei-piisa-lihtsalt-hulga-toidu-kokku-ostmisest/

Allikas: Maaeluministeeriumi teade