FOOKUSES: Taimne toit kui tuleviku valik!?
Meid on kasvatatud sööma ühel viisil, st tarbima looma- ja linnuliha, lehmapiima ja muid loomseid toiduaineid. Loomne toit on paljude perede toidulaua A ja O. Kui inimkond kunagi liha ja piimatoodete tarbimisega alustas, ei osatud arvata, et selle tootmine keskkonna ja looduse nii kiiresti "ära trööpab".
Tuleb ajaga kaasas käia ja hakata märkama ka taimseid valikuid!
Eksperdid ja ettevõtjad nii Eestist ja kaugemalt rääkisid oktoobri algul Toiduinnovatsiooni tippkohtumisel sellest, mida nad teevad selleks, et järjest rohkem inimesi eelistaks loomsele toidule taimset.
Konverents toimus juba 3. korda ning iga aastaga on ürituse vastu olnud suurem huvi.
Võrgukirja otsi: https://maainfo.ee/
Allikas: Maainfo.ee teade