400 g kartuleid,

1 sibul,

2 muna,

2 spl jahu,

50 g Merevaiku,

soola, pipart

Riivi toored kartulid jämeda riiviga, pane sõelale ja pigista võimalikult palju mahla välja.

Haki sibul ja lisa kartulitele.

Sega merevaik, munad, jahu ja lisa segu kartulitele. Lisa pisut soola ja pipart. 

Prae pannil kaane all keskmisel kuumusel väikesed kotletid.